Der junge Mann - Kaffeeröstung (inkl. Digital Album) VORBESTELLUNG

(Vorbestellung. Der Kaffee wird zum Album Release am 26.05.2023 geliefert.)

Ich liebe Kaffee. Deshalb habe ich zusammen mit Giovanna Kaffee aus Köln diese limitierte Röstung entwickelt!  Es handelt sich um einen Omniroast (passt für alle Zubereitungsarten).

Auf der Verpackung findest du einen QR Code der dich zum digitalen Download des Albums mit Bonustracks und ein paar extra Überraschungen führt. 

Falls du schon die Vinyl vorbestellt hast erhältst du mit dem Code: Kaffeevergessen gratis Versand auf den Kaffee. Du musst nur beim Checkout auch die selbe Mailadresse verwenden.

Hier noch ein paar Infos zum Kaffee:

• Menge: 250g
• Land: Ecuador
• Region: Loreto, Orellana
• Farm/ Kooperative: Chakra Warmi
• Varietät: Canephora - Napo Payamino
• Aufbereitung: natural anaerob

Die Chakra Warmi Frauenkooperative befindet sich in Loreto in der Provinz Orellana in den Amazonien von Ecuador. Diese Kaffeeregion befindet sich teilweise auf dem Nationalpark Sumaco. Chakra Warmi wurde 2020 gegründet und arbeitet mit über 200 Familien aus Kichwa Gemeinden der gesamten Region zusammen. Die Mitglieder der Kooperative bauen ausschließlich Canephora an, hauptsächlich zwei Varietäten, Napo Payamino und Conilon. Im Einklang mit der Natur wird der Kaffee in sogenannten Chakras, einem traditionellen nachhaltigen Agrarforstsystem aus den Amazonien angebaut.

Mit der Chakra Warmi Frauenkooperative arbeitet Gio (von Giovanna Kaffee) sehr eng zusammen. Unter anderem haben sie dort im letzten Jahr gemeinsam eine Röstkaffee Marke entwickelt, die in Ecuador direkt vermarktet wird.